Oggi il cuoco vietnamita mi ha fatto uno dei piatti che preferisco della cucina vietnamita: Banh Xeo. Sono crepes vietnamite ripiene di gamberetti, cipolla e bean sprouts (fagioli Mung), con nuoc mam (salsa di pesce) a parte. Veramente molto delizioso. Io amo la cucina vietnamita...
2 commenti:
Ok, per me un piatto di Banh Xeo per due, ma solo una forchetta. Grazie. Da bere: beh, boh... cosa mi consigli?? ; )
beh hai la fortuna che ti cucinano tutto i cuochi...a verona o cucino io o gino...e il piatto piu in voga è uova crudo e maionese...dunque vedi tu....
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